Перейти на версию для слабовидящих
Размер шрифта
A A A
Цветовая схема
a
a
a
Изображения
Развернуть панель

Засуха в Бурятии в записках декабристов 

Известный бурятский краевед Виктор Харитонов нашёл в воспоминаниях декабристов записи о засухе, о том, как воспринимало это природное бедствие местное население. «Весна польстила нашему бедному краю, были дожди и тепло, но теперь засуха, всё пропало», – писал Михаил Кюхельбекер 18 июля 1840 года. 

Читать дальше

Объявлен конкурс социальной рекламы "Люблю свою республику" 

В Бурятии выберут лучших авторов социальной рекламы.

Главная цель конкурса - развитие социальной рекламы в республике и привлечение внимания к социально значимым проблемам. К участию в конкурсе приглашаются авторы и группы авторов.

Конкурс социальной рекламы «Люблю свою республику» проводится по двум направлениям – Лучший социальный видеоролик и Лучший социальный плакат. В каждом направлении участникам предлагается три номинации: «Любовь к ближнему», «Будущее за нами» и «Моя Бурятия».

Прием заявок на участие в конкурсе проводится до 25 августа 2017 года.

Работы принимаются по электронной почте concurs03@yandex.ru. 
Контактные лица: Доброскокина Александра Сергеевна (21-30-14 доб. 113; 8-914-842-91-25).

Положение о конкурсе

Заявка

Согласие на обработку персональных данных

Читать дальше

Всероссийский день правовой помощи детям 20.11.2017 

Нормативные правовые документы, регулирующие деятельность:Федеральный закон от 21.11.2011 № 324-ФЗ "О бесплатной юридической помощи в Российской Федерации"Закон Республики Бурятия от 22.12.2012 № 3081-IV "Об оказании бесплатной юридической помощи в Республике Бурятия" (принят Народным Хуралом РБ 06.12.2012)Постановление Правительства Республики Бурятия от 11 июля 2013 г. № 372 «Об оказании бесплатной юридической помощи исполнительными органами государственной власти Республики Бурятия и подведомственными им учреждениями» 

Подробнее 

Читать дальше

Колбасу проверяют на соответствие ГОСТ

Вчера, 16 августа, стартовал ещё один этап смотра-конкурса «За честные продукты!». На сей раз под бдительным взором экспертов оказалась колбаса, а именно наиболее популярные в среде покупателей марки: «Докторская» и «Русская».

Читать дальше

ЧЕРЕЗ ПРИЗМУ КАЧЕСТВА – ООО «БУРЯТМЯСПРОМ»

Общество с ограниченной ответственностью «Бурятмяспром» - крупнейшее предприятие мясной индустрии Сибири и Дальнего Востока, входит в десятку ведущих предприятий России по производству консервов и является лидером пищевой промышленности Республики Бурятия.

Из всей реализованной мясной продукции в республике 40% приходится на ООО "Бурятмяспром".Новейшее оборудование и слаженная работа коллектива обеспечивают стабильное качество мясной продукции, ассортимент которой насчитывает более 250 наименований.

Ежегодно продукция предприятия участвует в конкурсе «100 лучших товаров». В этом году на конкурс были представлены три наименования продукции:консервы мясные «Говядина тушёная высший сорт», консервы паштет из говядины «По-сибирски», тушёнка «Улан-Удэнская из говядины».

Продукция имеет неизменно высокий спрос за высокие вкусовые качества, проверенное временем. В июне текущего года РОО «Бурятская ассоциация потребителей» совместно с Минсельхозпродом Республики Бурятия провёл конкурс качества мясных консервов «Говядина тушёная». В нём приняли участие девять образцов продукции отечественных изготовителей, продукция ООО «Бурятмяспром», участвововшая в конкурсе была в итоге признана лучшей.

К юбилею, технологи предприятия разработали новую линейку продукции «Готовый ужин», а это четыре вида готовых вторых блюд на самый взыскательный вкус: «Курица чахохбили по-грузински», «Мясной фарш в томатном соусе», «Свинина по-китайски», «Мясной фарш в сливочном соусе с грибами».Преимущества новинки налицо - просто разогреть продукт и добавить любой гарнир.

Продукция торговой марки «Готовый ужин» уже представлена в фирменных магазинах ООО «Бурятмяспром»

Читать дальше

Приглашаем на ярмарку "Урожай - 2017"

19-20 августа 2017 года Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия совместно с Администрацией г. Улан-Удэ проводит Республиканскую сельскохозяйственную выставку-продажу «Урожай», которая состоится в г. Улан-Удэ в 10:00 часов на торговой площадке Центрального рынка.

Ярмарка «Урожай» - это первая в этом сезоне ярмарка, демонстрирующая начало сбора урожая и достижения наших тружеников, открывающая сезон осенних ярмарок. Товаропроизводители, крестьянские и личные подсобные хозяйства, садоводческие товарищества и ТОСы республики представят на нашей ярмарке плоды своего труда.

На ярмарке будет представлен широкий ассортимент сельскохозяйственной продукции, в том числе:

- расширенная продажа меда свежей качки от местных производителей.

- продажа овощей, фруктов, ягод, дикоросов нового урожая.

- яйцо от молодых курочек Улан-Удэнской птицефабрики по сниженной цене.

- презентация и дегустация хлебобулочной и кондитерской продукции ООО «Хлебушек».

- овощные наборы из экологически чистой продукции ТОСов Республики Бурятия.

- саженцы от республиканских питомников.

- чаи, БАДы и другие добавки для здоровья.

Приглашаем желающих продать свою продукцию на ярмарке, а так же приобрести продукцию местных производителей по доступным ценам для заготовок впрок!

По всем вопросам обращаться по телефонам: 55-30-06, 44-29-02. 

Читать дальше

На очереди проверка колбасы на соответствие ГОСТ 

После проверки на соответствие ГОСТ тушёнки и масла сливочного дошла очередь и до колбасы, качество которой в отдельных её образцах оставляет желать лучшего. С этой целью проверят качество колбасы «Докторской» и «Русской», отбор проб этих двух наиболее популярных у покупателей видов колбас, выполненных по ГОСту, в торговых сетях и магазинах столицы Бурятии начнется уже завтра во вторник, 15 августа. 

Читать дальше

Качественные органические продукты от ООО «Дары Сибири»

Компания «Дары Сибири» - предприятие, специализирующееся на комплексной переработке дикоросов - кедрового ореха и черёмухи, производящее экологически чистые, полезные для здоровья человека продукты: очищенные кедровые орехи, кедровое масло, жмых, кедровую муку, скорлупу кедрового ореха. Кроме того предприятие занимается производством оригинальных подарочных наборов, черемухи сушеной молотой, продукции из натурального цветочного мёда. 

Читать дальше

Более трети проверенного масла сливочного не соответствует ГОСТу 

В Бурятии продолжается смотр качества «За честные продукты!» продукции перерабатывающей отрасли, которая проводится по поручению Врио Главы РБ - Председателя Правительства РБ Алексея Цыденова.

Ответственные за это дело – Минсельхозпрод РБ и Минпромторг РБ, совместно с РОО«Бурятская ассоциация потребителей» не так давно проверили качество тушёнки. Ну а на сей раз под пристальное внимание экспертов попало масло сливочное, и, вот, что они в итоге выяснили.

Читать дальше

ЧС по засухе объявлен уже в 14 районах Бурятии 

На текущую дату режим ЧС (почвенная засуха) объявлен уже в 14 районах республики: Кижингинский район – с 27 июля; Бичурский, Джидинский, Еравнинский, Заиграевский, Кяхтинский, Прибайкальский районы – с 1 августа; Иволгинский, Курумканский, Селенгинский, Тункинский, Мухоршибирский районы – со 2 августа, Кабанский и Тарбагатайский районы – с 10 августа. Об этом было сказано на первом заседании республиканского штаба по заготовке кормов и уборке урожая. 

Читать дальше

ООО «Хлебушек»: Ставка на качество! 

На прошлой неделе и.о зампреда Правительства РБ по АПК и развитию сельских территорий – и.о министра сельского хозяйства и продовольствия РБ Даба-Жалсан Чирипов побывал на ООО «Хлебушек» - одном из ведущих предприятий, специализирующейся на выпуске хлебобулочной продукции.

Читать дальше

 ЧЕРЕЗ ПРИЗМУ КАЧЕСТВА - ООО БМПП «Катюша»

ООО «Бурятское мясоперерабатывающее предприятие «Катюша» основано в 2008 году и, благодаря инновационному подходу в организации производства и высокому качеству выпускаемой продукции, стало лидером на рынке мясных полуфабрикатов. Среди клиентов «Катюши» более 200 предприятий оптовой, розничной торговли и общественного питания.

Читать дальше

ЧЕРЕЗ ПРИЗМУ КАЧЕСТВА - ООО «Хоол +»

ООО «Хоол+» основано в октябре 2010 году. За короткий срок предприятие зарекомендовало себя, как поставщик высококачественных мясных полуфабрикатов, занимая прочную позицию на рынке Бурятии. 

Производимая продукция пользуются спросом у покупателей Республики Бурятии, Иркутской области, Забайкальского края. Ассортимент вырабатываемой продукции в настоящее время насчитывает около 50 наименований. Ежегодно разрабатываются новые рецептуры, что даёт возможность удовлетворить вкусовые предпочтения покупателей продукции.

Объём выпускаемой продукции вырос до трёх тонн в смену. Это обеспечивается автоматизацией производства, которое оснащено современным оборудованием. Замораживание продукции идёт в низкотемпературных морозильных камерах, что позволяет сохранить все первоначальные свойства изделий в неизменном виде. 

Концепция «Хоол+» заключается в переработке местного мяса от фермерских и крестьянских хозяйств, выращенного в Закаменском, Джидинском, Еравнинском и других районах Республики Бурятия. На предприятии ведётся постоянный контроль качества используемого сырья, на всех этапах производства и реализации готовой продукции. 

Доказательством проделанной работы технологов является признание дегустационных комиссий различных выставок и конкурсов, где участвовало предприятие через грамоты, дипломы, благодарности. В текущем году на конкурс «100 лучших товаров» предприятие представило 4 наименования мясных полуфабрикатов: пельмени «Российские» и «Капитошка», голубцы «Сочные», буузы «Монгол- Хан», которые получили положительную оценку дегустационной комиссии.Но самым главным ценителем продукции предприятия являются покупатели, которые своим выбором доказывают, что коллектив идёт правильным путем – объём производства растёт, внедряются новые виды продукции. 

В планах предприятия наращивание объема производства, организация производства холодцов, в перспективе выпуск мясных деликатесов и колбас.


Отдел пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхозпрода РБ  

Читать дальше

Семинар Россельхознадзора «Информационные технологии в молочной отрасли» состоится в конце сентября в Воронеже

Организационный комитет семинара «Информационные технологии в молочной отрасли» информирует о том, что по инициативе и при поддержке Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору 28-29 сентября 2017 года в г. Воронеж запланировано проведение семинара для руководителей и специалистов племенных и товарных животноводческих хозяйств, предприятий по переработке молока, а также импортёров и экспортёров молочной продукции под общим названием «Информационные технологии в молочной отрасли». 

Ключевым вопросом семинара станет обсуждение готовности предприятий молочной отрасли к обязательной электронной ветеринарной сертификации, а также практические вопросы взаимодействия информационных систем хозяйств и предприятий с Единой информационной системой в сфере ветеринарии и обеспечения пищевой безопасности. Заместитель руководителя Россельхознадзора Н.А. Власов планирует лично участвовать в семинаре совместно с группой разработчиков системы «Меркурий». 

Организационный комитет приглашает всех заинтересованных специалистов принять участие в семинаре. 

По всем вопросам, связанным с подготовкой и проведением семинара обращаться в Исполнительную дирекцию семинара. 

тел: 8-800-555-97-11, e-mail: info@apk-forum.org, web-сайт: www.apk-forum.org.

Читать дальше

АО «Улан-Удэнская птицефабрика» снизила цены на яйцо второй категории

В конце июля – начале августа АО «Улан-Удэнская птицефабрика» значительно снижает цены на яйцо второй категории. Стоимость десятка яиц составляет 50-54 рубля, в период акции 10 яиц будут стоить менее 34 рублей, а в контейнере – менее 39 рублей. 

Самые свежие и полезные – это диетические яйца. Они усваиваются организмом человека практически на 100%. 

Яйцо считается диетическим в течение 7 дней с момента его снесения. С восьмого дня переходит в категорию «столовое яйцо» со сроком годности до 25 дней. 

Преимущество яиц местного производства в том, что они не успевают залежаться на складах и в кратчайшие сроки поступают в торговые точки г. Улан-Удэ и других населенных пунктов нашего региона. Покупая улан-удэнское яйцо, вы получаете свежий, диетический продукт. 

Яйцо второй категории производится молодым куриным поголовьем. Такое яйцо продаётся под маркировкой «вторая категория», на самом деле оно является очень ценным и полезным продуктом. Категория означает только вес, а не сорт и качество продукта. Небольшое яйцо несут молодые куры, имеющие высокий жизненный потенциал. Поэтому яйцо второй категории сохраняет весь заряд микроэлементов. 

Куриное яйцо является уникальным продуктом питания. При употреблении всего одного яйца в день человек получает до 15% суточной нормы белка. Содержащиеся в яйце аминокислоты работают над построением новых тканей организма. В яйце содержится большое количество витаминов А, Е, D, В12, В3, минералов и микроэлементов. Также это источник полезной фолиевой кислоты, биотина и холина. Селен, находящийся в составе яйца, обладает мощными антиоксидантными свойствами. 

В яйце от молодой курочки высокое содержание натрия и калия. Без них невозможен нормальный баланс жидкости в организме. В форме различных солей они входят в состав крови, лимфы и пищеварительных соков.Сера в яйцах от «молодки» активно помогает организму бороться с вредными бактериями. Поддерживает нормальную концентрацию выработки желчи, необходимую для переваривания пищи. Замедляет процессы старения организма, предохраняет от радиации. Сера жизненно необходима для синтеза коллагена. 

Трио «кожа, ногти, волосы» сохраняют здоровый вид.Высокое содержание цинка повышает умственную работоспособность и улучшает память. Цинк стимулирует иммунную систему и важен для глаз. Яйцо символизирует новую жизнь, возрождение и молодость. Поэтому яйцо от молодой курочки идеально подходит для детей, спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. 

Приобретайте свежую и качественную продукцию АО «Улан-Удэнская птицефабрика» в магазинах и торговых сетях г. Улан-Удэ! 


Телефон коммерческого отдела АО «Улан-Удэнская птицефабрика»:  8 (3012) 290743, 290668. uuptf@mail.ru  

Читать дальше

 Мелиорация даёт высокий урожай

Растениеводческая отрасль в республике функционирует в сложных природно-климатических условиях - три последних года в республике наблюдалась масштабная почвенная засуха, избежать последствий которой в нашем климате можно только активно развивая мелиорацию земель сельскохозяйственного назначения. 

Внедрение современных методов полива и совершенствование технологий в хозяйствах республики базируется на активном внедрении системы капельного орошения, строительстве и реконструкции мелиоративных систем. Данные системы позволяют в условиях маловодья эффективно вести полив с получением высоких, стабильных урожаев. За шесть последних лет было введено более двух тысяч гектаров мелиорируемых земель, в том числе в 2016 году – 259,33 га (СПК «Газар» - капельное орошение, ОО СП «Тугнуй» - реконструкция Тугнуйской мелиоративной системы, ООО «Гарантия – 2» - два объекта, в том числе один переходящий 2015 года). В связи с чем объёмы производства овощей в целом по республике за пять лет выросли на 9 тысяч тонн или на 19% - с 46 до 55 тысяч тонн. 

Надо отметить, что данное направление в последнее время заметно активизировалось – в текущем году планируется ввести ещё 1137 га поливной площади, поскольку эффект от применения таких технологий в засушливых условиях очевиден.Первое воскресенье июня в России – ежегодный праздник для представителей весьма нелёгкой профессии – мелиораторов. Благодаря этим людям возможно полное преобразование и восстановление проблемных участков земли. Стоит сказать, что мелиораторы в полной мере заслужили свой праздник благодаря их знаниям и упорному труду. Сегодня эта профессия имеет большой вес в развитии экономики всей нашей страны.


Отдел растениеводства, механизации и современных технологий

Читать дальше

Доклад по пункту 4, подпункт "б" «Принять меры по развитию сети сельскохозяйственных потребительских кооперативов, в том числе кооперативных машинно-технологических станций для технического оснащения малых форм хозяйствования» Перечня поручений Президента Российской Федерации № ПР-995ГС от 01.05.2014 года Правительство Республики Бурятия, сообщает следующее.

Стабильный рост производства сельскохозяйственной продукции фермерскими хозяйствами и хозяйствами населения требует организованной системы закупа и переработки произведенной продукции. В настоящий момент в Бурятии происходит формирование системы сельскохозяйственной потребительской кооперации с участием личных подсобных и крестьянских фермерских хозяйств, которые, объединяясь в сельскохозяйственные кооперативы, охватывают сельскохозяйственное производство на небольших территориях.

На 1 января 2017 года зарегистрировано 84 сельскохозяйственных потребительских кооператива. Кроме потребительских кооперативов, в республике действует система потребительских обществ – Буркоопсоюз, который объединяет 25 потребительских обществ, осуществляющих хозяйственную деятельность в 18 районах республики и в г.Улан-Удэ. 

Читать дальше

 Герой Калмыкии побывал в хозяйствах Бурятии

Во время парламентских каникул по приглашению депутата ГосДумы России Алдара Дамдинова в нашу республику с дружественным визитом прибыл депутат нижней палаты российского парламента от Калмыкии Батор Адучиев, член Комитета ГД РФ по аграрным вопросам. 

Читать дальше

 Куда сбывать баранину?

Актуальный вопрос по сбыту баранины неоднократно поднимается овцеводами республики. Поднят он был и во время встречи и.о зампреда Правительства РБ по АПК и развитию сельских территорий - и.о министра сельского хозяйства и продовольствия РБ Даба-Жалсана Чирипова с аграриями Кяхтинского района.

Читать дальше

Как увеличить популяцию омуля? 

Этот животрепещущий вопрос обсудили 28 июля на совещании в Правительстве Бурятии, посвящённом вопросам нынешнего состояния популяции байкальского омуля, численность которого в последние годы стремительно уменьшается. 

В ходе него были обсуждены самые разные проблемы – браконьерство, антропогенная нагрузка на Байкал и прочее. Поступило немало предложений по увеличению популяции байкальского эндемика – от полного запрета на ловлю этой рыбы сроком до семи лет, до ввода тех ограничений, которые поспособствуют дальнейшему росту численности омуля. 

В работе данного совещания приняла участие представительная группа сенаторов и депутатов российского парламента. Верхнюю палату представляли: Степан Жиряков и Ирина Гехт - зампреды Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, Геннадий Орденов, член этого же комитета, а также высокие лица, представляющие нижнюю палату: Владимир Панов, зампред Комитета по экологии и охране окружающей среды ГД РФ и Николай Николаев, председатель Комитета ГД по природным ресурсам, собственности и земельным отношениям. Отдельных слов благодарности заслужила Татьяна Мантатова, сенатор от нашей республики, которая во многом поспособствовала приезду высоких лиц для обсуждения этой, несомненно, важной проблемы. 

Со стороны властей Бурятии в работе совещания приняли Алдар Дамдинов, депутат ГосДумы РФ, депутаты Народного Хурала, представители исполнительной власти, учёные, руководители рыбозаводов. 

Встреча прошла в деловом ключе. Были обсуждены практически все проблемы, связанные с омулем. Сенаторы и депутаты внимательно выслушали их, пообещав обязательно вернуться к вопросу об омуле на ближайших сессиях обеих палат. 

(Продолжение следует)


Пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия

Читать дальше
Загрузить еще